Met meer dan duizend medewerkers die dagelijks vijfduizend tafels bedienen en letterlijk tonnen voedsel verwerken mag het West Lake Restaurant in het Zuid-Chinese Changsha zich met recht het grootste Chinese restaurant ter wereld noemen. De documentaire belicht het hedendaagse China als land in verandering door mensen voor en achter de schermen van dit unieke restaurant aan het woord te laten: van de timide dienster uit een boerendorp tot de aanstaande bruidegom die worstelt met de moderne Chinese geplogenheden van de huwelijksceremonie. De eigenaresse,één van de twintig selfmade miljonairs van de stad, vertelt openhartig over haar mislukte huwelijksleven. EEen soms verbluffend portret van de unieke combinatie van de oude religieuze en de nieuwe kapitalistische waarden waarmee China de eenentwintigste eeuw binnenstapt.